توضیحات

| عرق گشنیز |
🔍ماهیت گشنیز:
گشنیز نوعی سبزی معطر است که بواسطه طعم و بوی خوبی که دارد در پخت و پز کاربرد فراوان دارد.
رومیان باستان از این گیاه جادویی به عنوان ادویه استفاده میکردند.
◀️طبیعت : سرد و خشک
✅خواص :
خستگی را از بین می برد و مصرف آن روزی پرانرژی را می سازد.کارکرد کبد را بهبود می بخشد و باعث سلامت و پاکسازی بدن از سمومی مانند: سرب و آلومینیوم خواهد شد.استفاده از عرق این گیاه مانع ترش شدن غذا در معده شده و درد صفرا را به مقدار زیادی تسکین می دهد.جوش ها و زخم های دهانی را درمان می کند.به دلیل دارا بودن آهن، کم خونی را بهبود بخشیده یا درمان می کند.به دلیل خواص ضد التهابی برای درمان آرتریت مصرف می گردد.دستگاه ادراری را در برابر عفونت ها ی ادراری محافظت می کند.در مقابله با باکتری هایی مانند سالمونلا مفید واقع می شود.تعویق در عادت ماهیانه در بانوان را درمان می کند.به دلیل دارا بودن ویتامین و مواد ضروری دیگر برای بدن از ریزش مو جلوگیری می کند.
🔄روش تهیه :
عرق گشنیز تاوی از بخار و تقطیر حاصل از جوشاندن برگ های این سبزی معطر به دست می آید
⚠️موارد منع مصرف :
برخی از حکمای طب_سنتی می‎گویند: مصرف گشنیز چه در دوران لقاح و چه در دوران بارداری ممنوع است چرا که باعث سقط جنین خواهد شد. همچنین مصرف گشنیز در بارداری سبب کاهش قند خون می شود و درنتیجه موجب کاهش حافظه نوزاد می گردد.
✅ماندگاری :
ماندگاری عرقیات تاوی بین ۱ الی ۲ سال، و مکان مناسب جهت نگهداری، فضایی خنک همچون یخچال می باشد